国産(地元：三重県産)原木を使う訳
梅田椎茸園ではもっともっとサイトを良いものにするべく、皆様からのご意見、ご感想、ご相談などを受け付けております。ちょっとしたことでも構いません、何でもお気軽にお問い合わせください。
・もぎたて生しいたけを「お刺身」鮮度で提供するため
・菌床栽培にはないしいたけ本来の強い歯ごたえと、甘味を鮮度よく提供するため
・自然で栽培できる栽培環境に合っている(地元の木々をホダ木として使用できる)
・科学肥料・農薬とは無縁な食材であるため、安心に市場提供できる
梅田椎茸園は「くぬぎ」、「なら」などの原木に種駒を植え付けしいたけを栽培して30年。
